fotoGra

W Art-Piaskownicy ruszyła fotograficzna zabawa.

W tym tygodniu tematem jest: Natura.

Moja interpretacja tego tematu wygląda tak:

"Od mlecza do dmuchawca"

Czy wiecie, że mniszek lekarski, popularnie nazywany mleczem 

pomaga na przeziębienia, infekcje, oczyszcza organizm z toksyn, 

wzmacnia organizm.

Jak samodzielnie przygotować syrop, inaczej nazywany miodem z mleczu?

 O tym dzisiaj w poście.

Potrzebujemy:

500 kwiatów mlecza

cytryna

1 l wody

1 kg cukru

Zebrane kwiaty należy rozłożyć na białym arkuszu papieru i zostawić do następnego dnia, aby wyszły z nich robaczki:-) Tak przygotowane kwiaty zalać litrem wody i zagotować 20 minut. Dodać cytrynę posiekaną w plastry i odstawić do następnego dnia. Drugiego dnia odcedzić kwiaty na gazie, wycisnąć z nich co się da, dodać cukier, ponownie zagotować na wolnym ogniu ok. 1,5 godziny. Trzeciego dnia ponownie zagotować na wolnym ogniu ok. 1,5 godziny, aż syrop zacznie gęstnieć przyjmując konsystencję miodu. Gorący syrop przelać do małych słoików, zakręcić i odstawić do góry dnem. Z takiej porcji wychodzi ok. 6 małych słoiczków, o takich:

Teraz pozostaje mieć tylko nadzieję,
że w chwili przeziębienia będzie to miód na gardło:-)